Хлорофилл

Зеленое вещество растений — одна из важнейших молекул для жизни на земле, ведь именно она обеспечивает энергией практически все живые организмы на планете, а также поставляет в атмосферу кислород. Но как она устроена с химической точки зрения и можно ли ее изучить? Увлекательное занятие по биохимии растений познакомит с одной из важнейших частей любого зеленого листа — его пигментной системой. Мы не только узнаем, почему большинство растений зеленые, почему они желтеют к осени и чем они «подкрашивают» свои красные цветы и плоды, но и разберемся, как устроены на уровне химии растительные пигменты, узнаем о их важнейшей роли для всей биосферы, а ещё — научимся выделять их из растительного материала, разделять, разлагать и всесторонне исследовать! Возраст: 11+ Дети младше указанного возраста допускаются на программу только в сопровождении взрослого с оплаченным билетом.